Ook wij hebben ondervonden dat de tijd vliegt als je in Le Poème je intrek hebt genomen. We hebben gezocht, maar minpunten hebben we niet gevonden of het moet de temperatuur zijn geweest. Maar och, wat te zeuren als het in de Lage Landen 38,9 graden is en hier maar 34! En met de tips was het 's nachts prima uit te houden. Als mens houden we van rust en dat is op dit "landgoed" in ruime mate aanwezig. Als vogelaars waren we 4 of 6 weken te laat, maar we hebben genoten van de slangenarenden, nachtzwaluwen, zomertortels ( waar is de tijd dat die in Les Pays Bas nog zo gewoon waren), bergfluiter en dat andere zangspul. Reeën zien we thuis ook wel, maar in "je" tuin is toch een andere ervaring. Ook de table d'hôte moeten jullie zeker blijven doen, wij hebben genoten van je kookkunst! En tijdens een maaltijd kun je de tijd nemen om elkaar wat te leren kennen. Het maakte onze tijd bij jullie alvast wat completer. Bedankt voor de gastvrijheid. Vanavond was die vos in de wei bij jullie moestuin ook superbe!

Pieter en Irene (Le Poème, juli 2019)